Antica Osteria Il Borgo - Valdobbiadene, Provincia di Treviso

Pierluigi Turella

Ci sono stato a pranzo con la famiglia e consuoceri. Non conoscevamo il posto, diciamo che ci siamo fidati di amici che vivono in zona. Simpatico il cuoco/titolare/cameriere/intrattenitore, anche se troppo insistente nel voler veicolare a tutti i costi la nostra scelta verso i secondi alla brace, ovviamente molto più redditizi per lui, per niente economici per le nostre tasche. Ci siamo così limitati a mangiare i primi. Ottimi certamente ma molto cari. 5 stelle per la qualità, non più di 3 per l'insistenza e per il conto salato.

Nicola Ranzato

Osteria dove si mangia carne alla brace, in particolare fiorentine e tagliate. Non ci sono altri secondi piatti. Buona la cottura. Antipasti e primi piatti gustosi e saporiti. Unica pecca non si può bere del vino alla spina, ma bisogna per forza prendere una bottiglia dalla sua cantina ben fornita. Servizio cortese. Riguardo il conto è salato perché tutto ha un costo alto.

Matteo Cattazzo

Ottima scoperta! Tutti i piatti si sono rivelati sopra le nostre aspettative, ma la carne…eccezionale! Torneremo sicuramente! Si consiglia di prenotare, visti i pochi posti a sedere e l’alto flusso di turisti.

Ale Lanni

Posticino informale accogliente e caratteristico.
A pochi passi dal centro di Valdobbiadene.

Consiglio la prenotazione.
Chiuso la sera di domenica ed il lunedi tutto il giorno.

Personale preparato e super gentile.
Servizio speciale ed attento.

Specialità carne alla brace cotta sapientemente e selezione di carni da tutto il mondo....super top!
Camino sempreacceso!
La carne è semplicemente eccezionale Buonissssimissima!
Cantina fornitissima di vini nazionali ed esteri sia bianchi,ma soprattutto rossi anche di alta gamma!
Ho apprezzato molto anche gli antipasti ed i dolci.
Complimenti ritorneremo per provare anche le specialità di carni italiane.

Buon appetito!

Chiara Masaro

Ristorante con stile un po' da trattoria tradizionale con una scelta strepitosa in fatto di carne. Ci sono stata molteplici volte in vari periodi dell'anno. Ho provato diverse tartare, tutte squisite con le proprie salse di accompagnamento, ed un tagliare di formaggi e salumi locali. Poi ci sono le costate, cucinate nel camminetto in sala, e servite al sangue su un piatto in ghisa, in modo che i commensali possano decidere la cottura desiderata. Ne ho provate di diverse razze bovine: ognuna con il proprio gusto distintivo, ma tutte egualmente stupefacenti per qualità, selezione, marezzatura e cottura. La qualità è talmente alta che si finisce per mangiare molto di più del normale. I contorni serviti sono di stagione, quindi variano (asparagi ed erbette in primavera, caponata in estate, funghi e radicchio nei mesi freddi), anche se personalmente penso siano sempre risicati. All'inizo del pasto viene servito un entré che dipende dalla stagione. Piccola pecca del menù, sono i dolci: elencati a voce, quindi difficile ricordarseli tutti, sono generalmente mediocri o mal eseguiti ed inoltre, il costo non paga assolutamente l'esecuzione.
La spesa media per un pasto è di circa 50€, ma il rapporto qualità-prezzo è eccezionale

Andrea Furlan

Probabilmente il miglior locale della zona per gustarsi una ottima costata. Buona selezione di carni, tutte di altissima qualità, e lavorate benissimo. Sebbene si vada per mangiare principalmente carne anche i primi sono gustosissimi e preparati a seconda della stagionalità dei prodotti disponibili. Dolci fenomenali! Buona selezione di vini. Consigliatissimo

Renato Cagnotto

Se vuoi fare una bella figura con i tuoi amici o con qualche ospite speciale, questo è il posto giusto. Se sei un amante della carne, qui non rimarrai deluso. Antipasti, primi e contorni vari a livello gourmet. Una fornita sala piena di vini (vedi foto) accompagneranno la vostra cena.
Prezzo tendenzialmente un po alto ma credetemi ne vale al 100% la pena e soddisferà le vostre aspettative.

Marco Grasso

Posto consigliatomi da amici e stasera ho avuto il gran piacere di mangiare La Carne di qualità assai alta, tipologie di carne che non si trovano nei dintorni, abbiamo preso 3 tipi di fiorentine di carne differente, scelta del vino molto ampia ed anche li non manca la qualità e cosi uguale per i digestivi, dolci ottimi e presentati benissimo! Consigliatissimo per chi è amante della carne ma soprattutto del buon cibo!

02/12/2022
A distanza di qualche anno ritorno a mangiare un'ottima fiorentina e si conferma qualità altissima, ovviamente anche i vini proposti sono eccellenti. Consigliata la prenotazione