Cantina Du Clou - Arvier, Valle d'Aosta

Luca Marini

E stata la prima volta che abbiamo casualmente alloggiato in questo Hotel, perfettamente descritto come da telefonata di prenotazione, Molto pulito, confortevole e con Ottimo parcheggio. La vera sorpresa e stata il ristorante sotto alla struttura, essendo arrivati il tardo pomeriggio la prima sera abbiamo preferito cenare interamente e con stupore ci siamo trovati in un bell'ambiente con personale e proprietari , professionali e accoglienti , ed una scelta di menù e di vini veramente eccellente. Servizio e qualità dei piatti di prima fascia, ho assaggiato la tagliata di Cervo, e il Filetto di Fassone con i vari contorni annessi veramente molto buoni, scelta dei vini molto ampia, e qualità dei dolci fatti in casa eccelsa. Mi e capitato raramente di trovare in montagna ristoranti con tanta qualità e professionalità dai titolari al personale !!! Consigliatissimo !!

La colazione una chicca, Tavolo al Buffet con molti prodotti Freschi e fatti da loro, riforniti al momento.

Un Grazie a Tutti per la Disponibilità, la professionalità e l'accoglienza !!

Sara Stortoni

Abbiamo cenato per ben due volte in questo magnifico ristorante, a due passi dal nostro hotel ad Arvier.
Ci siamo subito sentiti coccolati dalla straordinaria gentilezza e professionalità della proprietaria e dell’intero staff.
La cena viene aperta da un entrèe di benvenuto davvero ottimo, il menu dal gusto ricercato e con piatti della tradizione valdostana.
Meritano particolare menzione la fonduta vellutata con uovo in camicia e tartufo e il filetto di cervo: SQUISITI!
Il locale è curato nei minimi dettagli, il servizio impeccabile e cordiale, prezzo in linea con la qualità del cibo, vino locale consigliato super!
Ultimo ma non per importanza, lo chef che a fine servizio fa un giro di tavoli per assicurarsi che tutto sia stato di gradimento.
Grazie ancora, torneremo sicuramente a trovarvi!

Sonia Rizzo

Tra le meraviglie della Valle D’Aosta, va sottolineato più e più volte il nome di questo locale e di tutte le care persone che ne compongono lo staff.
In un’unica soluzione, si può trovare un ottimo e comodo pernottamento e un ristorante per delle cene indimenticabili!
Facile da raggiungere, anche in caso di neve, parcheggio dedicato comodo e accessibile.
Ho adorato fin da subito tutto: dall’atmosfera calda e accogliente alla cura nei dettagli sulla ristorazione e sulla professionalità in generale!

Ed ora vorrei spendere qualche parola di affetto personale per Alberto, Beatrice e a tutti i cari ragazzi dello staff che ci accolgono ogni volta come se non fosse passato nemmeno un giorno dal nostro ultimo incontro! Al loro calore, che ci fa sentire coccolati e a casa.
Ormai siete diventati per me e Filippo una piacevole tappa fissa, dove poter condividere del tempo, chiacchiere, buon vino e pietanze di altissimo livello!

È sempre un piacere venire a trovarvi, grazie a tutti! Ci rivedremo presto sicuramente! 🙂

Sonia

Luca T.

Bel ristorante, arredato in stile montano con parcheggio dedicato. I piatti sono abbondanti, ben preparati e con materie prime di assoluta qualità. Servizio veloce e preciso e buon rapporto qualità prezzo. Ci torneremo sicuramente

Ellenico

un ristorante che vuol essere stellato... e ci riesce!
abbinamenti particolari e molto bilanciati. sala accogliente, elegante e che ti fa sentire in montagna.
personale di una gentilezza rara, che ti vizia con omaggi della casa nell’attesa della portata ordinata.
antipasto con affettati tipici super approvato, l’abbinamento con il pane fatto in casa eccezionale (quello al cacao top). abbiamo poi provato il carnè di cervo caratterizzato da un gusto emozionante, una salsa alla mora avvolgente, in conclusione piatto allucinante. per concludere abbiamo ordinato due deliziosi dessert, sebbene abbiano azzardato il tortino aromatizzato al tabacco era un po’ troppo forte. per come abbiamo mangiato abbiamo speso veramente poco, TOP da tornare!

EL REY DE SOLEY

Un bellissimo ristorante molto grazioso e molto accogliente: ho apprezzato il servizio dei camerieri che spiegavano perfettamente ogni piatto e la signora Beatrice che ci ha accolto meravigliosamente come fosse nella sua casa. Faccio i complimenti allo chef nella degustazione dei piatti e nella presentazione davvero eccellente al termine della cena è uscito per chiedere com'è andata la cena.

Massimiliano Costa

Location carina e accogliente.

Cibo così così.. eravamo in 5(4 adulti e 1 bambino) preso 4 primi ed un secondo.
I primi.. nulla di eccezionale ed il secondo pure.. considerato soprattutto il costo.

Hanno cannato in pieno l'uscita dei piatti, in pratica mentre mangiavamo ancora un antipasto (1 salumi misti, valido..ma che prezzo) sono usciti i primi dalla cucina, poi rientrati e dopo 5/6 Min ritornati.. togliendoci i piatti dell'antipasto al volo.. e i primi erano.. tiepidi .. per non dire freddi.

Preso un dolce, molto buono.

Conto totale per aver bevuto tutti acqua ed 1 sola birra media.. decisamente troppo alto, considerato anche il servizio.

Probabilmente serata sbagliata visto le altre recensioni, ma personalmente non ci tornerò mai più.

Carolina Scorza

In questo ristorante si mangia in maniera divina!!! Abbiamo cenato per due sere consecutive, essendo clienti dell'hotel, ed è stato in entrambi i casi sopra le aspettative! Personale estremamente gentile e attento. Consigliatissimo ❤️