Easi Pizzeria da Asporto - Itri, Provincia di Latina

Federica Pigna

Aggiorno la mia precedente recensione dopo aver mangiato la speciale pizza rivisitata da Ermanno, salsiccia e friarielli direi 2.0. Ottima pizza. Quanto alla risposta un po’ offesa alla mia precedente recensione, in cui comunque valutavo la pizza 4/5, il voto non era dovuto alla pizza “fredda” perché arrivata a casa dopo “5/6 km”, ma perché non mi sembrava una pizza meritevole del massimo punteggio. E no, anche le mie altre recensioni si basano su pizze (anche) mangiate a casa. Un saluto?

Fabiola Clementi

Siamo venuti in questa pizzeria insieme ad amici che già la conoscevano, e la cena ha superato le nostre aspettative! Abbiamo provato delle pizze e un calzone con gli impasti speciali del maestro Ermanno e sono stati veramente buonissimi e digeribili, conditi con ingredienti che si sente che sono frutto di una accurata ricerca di gusto e di alta qualità. È stata veramente una bella cena e la gentile accoglienza di Ermanno l'ha resa ancora più piacevole. L'unico difetto che ho trovato é che le pizze finiscono subito perché sono troppo buone! Ci torneremo sicuramente!

Federica Aristei

Grande Ermanno! La sua pizza è davvero speciale, bisogna assaggiarla per capire.
I suoi impasti sono eccezionali e si vede che lui e la sua famiglia lavorano con amore e passione per la qualità e il lavoro fatto bene! Provate la pizza con impasto integrale e semi grezzi e fatevi consigliare da lui se siete in dubbio! E se siete fortunati a capitare il giorno giusto della settimana: provate il suo pane!
Grazie ancora, questa pizzeria è diventata la nostra tappa fissa aquando siamo ad Itri! A presto

Stefano Ba

Una esperienza unica Ermanno è un grandissimo pizzaiolo e anche un bravo artista ci ha fatto assaporare delle fantastiche pizze Sharon lo aiuta e coadiuva al meglio.Assolutamente da non perdere se siete a Itri . Dimenticavo, prezzi più che onesti, calcolando l'elevata qualità dei prodotti utilizzati. Grazie Easi pizzeria

Giuliano Paravan

Una buona pizza a Itri?
Easi Pizzeria una garanzia a 360°

Eravamo a Itri per lavoro io e altri 2 colleghi, e la sera abbiamo mangiato spesso la pizza a taglio in diverse pizzerie in paese, poi ci e stato consigliato di provare la pizza alla Easi Pizzeria e la sera ci siamo andati.
Che dire a primo impatto appena entrati si avverte il profumo di pulito e poi i vari odori delle pizze che sfornava, pizzeria pulita e curata e tutto a vista abbiamo ordinato 2 pizze molto comuni e una pizza a piacere del pizzaiolo .
Nel frattempo c'erano altri tavoli e gli stavano arrivando le pizze ma la cosa che non riuscivamo a capire è perché si alzavano tutti ogni volta che arrivavano le pizze a fotografarle. Incuriosito mi sono alzato per vedere e mi sono trovato davanti non a delle pizze ma sembravano dei dipinti proprio dei quadri mai viste prima pizze così belle curate nei dettagli.
Abbiamo potuto seguire con piacevole sorpresa tutte le fasi di preparazione incredibile maestria e precisione nel curare i dettagli Ermanno e un vero professionista dal vestirsi alla sua preparazione tecnica ingrato di spiegarci tante nostre curiosità e perplessità, si evince che c'è passione studio e tanto amore in ciò che fa e secondo noi è proprio l' Amore la sua carica motivazionale che lo porta a fare sempre meglio.
Sono arrivate le nostre pizze quando è arrivata quella a fantasia era una Trigusto mai vista prima ha detto Ermanno il pizzaiolo l'ha realizzata apposta per noi.
Bellissima l'abbiamo mangiata tutti e siamo rimasti particolarmente colpiti dall'impasto leggerissimo con un sapore particolare e la qualità dei prodotti è molto alta, da una parte cera pesto di pistacchio di Bronte, pancetta coppata, cipolla di Tropea granella di pistacchio di Bronte , l altro gusto fiori di zucchina con acciughe marinate di Cetara pomodorini e olive Itrane,l'altro gusto fiori di zucchina pomodorini Capocollo di Martina Franca e scaglie del Provolone del Monaco il tutto con fiordilatte di Agerola erano tre gusti mai e dico mai assaggiati prima un connubio di sapori particolarmente buoni e nonostante la ricca farcitura è risultata leggera e non ci sentivamo pesanti.
Pizze particolarmente gradite, originali e gustose; ancora una volta posso dire che rappresentano la dedizione e l'amore che ci metti nel fare il tuo lavoro
Questa notte abbiamo riposato molto bene, segno che anche ciò che abbiamo consumato è di una genuinità da noi subito avvertita non comune.
I prezzi per la qualità e il prodotto finale che offre sono ottimi...
Appena capita di poter ritornare in zona ti verremo nuovamente a trovare.....
Contaci!
Buon lavoro e continua così
per noi sei veramente il TOP
un' eccellenza a Itri.
Un saluto e a presto!!

Angelita Mairani

Se siete a Itri, non potete perderla. Anzi, andate da Easi Pizzeria apposta apposta, e cogliete l'occasione per visitare Itri.
Un'esperienza sensoriale: la pizza più bella e più buona di sempre!
Ermanno, più che un simpaticissimo pizzaiolo, è un artista, e pure un mago che riesce ad indovinare i gusti di tutti!
Oltre all'ampia scelta, crea al momento dei capolavori. A me ha proposto: fiori di zucca, alici marinate, fiordilatte e pomodorini su impasto con alga spirulina. Una delizia!

Luca Carletti

Assolutamente da provare! Lasciatevi consigliare da Ermanno il tipo di impasto (tra quelli preparati in giornata) e gli ingredienti della vostra pizza e preparatevi ad un' esperienza unica.
Io ho mangiato una salsiccia friarielli e provola con impasto multicereali e spirulina ed era uno spettacolo.
Il locale accogliente poi permette di gustarsi la pizza appena sfornata.

adriana sinapi

I’ve been in the pizza business for over 40 years, i have traveled all throughout Italy. I’m my travels I always like to try out the pizza, no matter where I go. When I’m in Itri, there is good pizza, but nowhere near as good as Easi. The owner, Ermanno, puts his heart and soul into everything he does there. This is the result of good pizza! All my friends and family I bring here feel the same way. If I could give a 10 star review, I would! Give it a try, you won’t regret it.

Angelo Sinapi