El Tocororo - Madignano, Provincia di Cremona

Fabio Verdiglione (DadCook)

Recensione scritta da Fabio Verdiglione, DadCook ed è stata scritta in base alla mia esperienza personale.

El Tocororo: Un'esplosione di gusto a Madignano

El Tocororo non è solo un ristorante, è un'esperienza culinaria che conquista tutti i sensi.
Situato a Madignano, in provincia di Cremona, questo locale accogliente e curato nei dettagli offre un menù ricco di piatti che stuzzicano la fantasia e appagano il palato.

La pizza: vera regina del locale, la pizza "scrocchiarella" di El Tocororo è un capolavoro di leggerezza e croccantezza. L'impasto, realizzato con lievito madre, viene lavorato con cura e attenzione per ottenere una base fragrante e saporita. La varietà di pizze è davvero ampia, con proposte classiche e gourmet che accontentano tutti i gusti.

Non solo pizza: il menù del ristorante offre anche una vasta scelta di primi piatti, secondi piatti e dessert. I sapori della tradizione cremonese si incontrano con influenze mediterranee e innovative, dando vita a piatti unici e raffinati.

Un'atmosfera speciale: l'ambiente del ristorante è caldo e accogliente, il personale gentile e disponibile. Il servizio è impeccabile e attento ad ogni dettaglio. El Tocororo è il luogo ideale per una cena romantica, una serata con gli amici o un pranzo in famiglia.

Il mio consiglio: non lasciatevi sfuggire la pizza alla Romana
E per concludere in bellezza, ordinate il dolce fatto in casa.

El Tocororo: un ristorante che conquista il cuore e il palato. Un'esperienza da provare e da vivere!

Consiglio: prenotare in anticipo, soprattutto nel fine settimana.

massimo orizio

Serata tra amici in questo locale dove la specialità è la scrocchiarella servita su un tagliere enorme. Ma fanno anche hamburger e molto altro. Scrocchiarella buonissima con tantissime varianti e con abbinamenti davvero interessanti, ho apprezzato in modo praticare quella con la spalla e zucca fritta madooooo che buona. Ma il dolce? La cheesecake era qualcosa di pazzesco da leccarsi i baffi. Il locale era pieno ma siamo stati serviti con tempo di attesa giusto, personale gentile e ben preparato ad ogni richiesta e domanda. La cosa bella che se non finisci la pizza ti danno un cartoncino in modo da poterla portare a casa. Ci tornerò sicuramente. E lo consiglio.

Angelo Chiari

Una stella forse meritano di più? A mio dire NO. Il locale non è male peccato che mangiare al freddo proprio nei giorni della merla non mi sembrava il massimo. L’ho provato con la mia compagna in una serata di compleanno e diverse cose non mi sono piaciute. In primis come detto il freddo patito, eravamo nella sala ricavata dal portico e chiusa ai tre lati da teli trasparenti e riscaldata agli angoli da due stufe a pellets (direi non sufficienti). Non dico che ho cenato col giubbetto ma sarebbe stato meglio.
Conto alla romana, in una festa di compleanno non si può obbligare i clienti alla suddivisione equa del conto quando, ho preso due scrocchie tonde (nordica e giada erano)e due bottiglie d’acqua (mezzo litro) spendendo 50 euro. Senza contare che il giorno dopo, informato dalla festeggiata il conto era salito a 33 euro a testa, complimenti per la disorganizzazione (oltre a ciò non potete per legge obbligare tale suddivisione del conto). Veniamo alle pietanza: o si parla di scrocchiarella o si parla di pizza idem con i salumi o è un crudo o una culaccia le due cose non posso coesistere. Prezzi idem (non ci sismo) 14 euro per una scrocchia tonda con culaccia pomodorini secchi e burrata mi sembra eccessivo oltretutto farcitura fredda e pomodorini secchi che rovinavano il sapore del salume. Il meglio deve ancora venire; la festeggiata a cui si chiede 2 euro di maggiorazione se avrebbe portato la sua torta in quanto, avrebbe sporcato i loro piatti l (direi assurdo) oltretutto una misera torta con un numero che sinceramente non era neanche buona. Ci torneremo non saprei, eramo meglio qualche anno fa, un classico locale da aperitivo o dopocena.

Yari Baroni

Luogo accogliente, cibo di ottima qualità, super consigliate le pizze alla pala, anche la cucina è buona.

Irene Piloni

Ottima la scrocchiarella, impasto super leggero e digeribile, ingredienti freschi e di buona qualità. Rapporto qualità-prezzo onesto direi!
Buona anche la cheesecake con caramello salato.
Locale con ampio spazio esterno, perfetto per una cena d'estate, personale cordiale e disponibile!
Consiglio vivamente di venire a farci un salto per provare tutti i gusti delle loro scrocchiarelle, io tornerò sicuramente a provarne altri!

Fabiola Serravalle

Abbiamo cenato insieme ai nostri amici abbiamo preso la pizza scrocchiarella !!! Molto buono ,pieno di condimento, servizio eccellente il personale molto gentile !! Lo consiglio !!!?

Federico Rossetti

Tutto molto buono. Pizza super lievitata, morbida e molto buona. La scrocchiarella con 2 tipi diversi molto buona anche lei, con ingredienti fuori cottura speciali. Tiramisù molto buono, personale veloce e gentile. Ambiente molto caratteristico e bello.

Bob Everal

Non solo la Scrocchiarella è strabuona e gli ingredienti sono di qualità, ma anche la tagliata di Angus irlandese merita! Molto morbida e gustosa.