Fernandell Brasserie Raclette - Pré-Saint-Didier, Valle d'Aosta

Enrico Lanfranconi

Consigliato da un amico, abbiamo prenotato con modalità online molto comoda, servizio impeccabile, il cameriere era molto coinvolgente e ben preparato, abbiamo consumato una raclette classica (formaggio raclette), il locale è accogliente e poco rumoroso, la qualità prezzo appena sopra la media (8 euro un dessert, 10 euro una birra artigianale), consigliato per chi vuole mangiare raclette. Posteggio libero vicino al ristorante.

Edoardo Giacopuzzi

Ottimo ristorante specializzato in piatti valdostani, in particolare raclette e fonduta di formaggio. Ambiente informale, servizio rapido e disponibile. Possibilità di menù degustazione per provare le specialità di raclette e fonduta con salumi misti, patate e altri contorni. Piatti gustosi e abbondanti almeno per la degustazione che abbiamo provato. La macchina per la raclette accanto al tavolo di dimensioni ridotte diventa rapidamente rovente e finisce per creare un eccesso di calore. Esperienza comunque ottima!

Ilaria Mallamace

Sono stata questo weekend, per un pranzo. Locale caratteristico, curato nei dettagli e accogliente. Abbiamo provato la fonduta e la raclette tipica del territorio e siamo rimasti soddisfatti. Porzioni medio-grandi eravamo pieno.

Eleonora Scalabrini

Fernandel si trova nel paese di Pre Saint Didier. Facile da raggiunge con parcheggio sia gratuito che a pagamento in zona. L'atmosfera è calda e accogliente e nonostante fosse febbraio abbiamo mangiato nel dehor riscaldato. Il nostro ordine prevedeva:
- raclette classica accompagnata da patate, prosciutto e giardiniera;
- fonduta valdostana accompagnata da cotechino, patate e speck;
- sorbetto di mele e genepy
Come bevande, oltre all'acqua, abbiamo ordinato una bottiglia da 0.30 ml di Cave Mont Blanc che si è rilevato un'ottima scelta.
Personale cordiale, pronto a soddisfare ogni domanda. Consigliata la prenotazione.
Costo totale € 80.

Christian Pi (ChrisPI)

Pranzo di sabato, per due persone.
Servizio preciso e puntuale. Personale disponibile.
Ovviamente ottima raclette (abbiamo optato per quella affumicata). Ottima qualità di salumi e formaggi.
Ottima e ampia scelta di vini.
Consigliatissimo

Lilia Gianfrate

Cena formaggiosa a base di Raclette di formaggio di capra e Fonduta Fernandell di blue erborinato di pecora, il tutto accompagnato da patate al forno, prosciutto cotto, speck, cotechino, pan bauletto e giardiniera (poca, ma buona).
Tutto molto saporito, in una location davvero deliziosa in pieno centro a Pre Saint Didier (unico inconveniente la lampada riscaldante che ha dato un po’ di problemi).
Torneremo sicuramente per provare le altre bontà!

Davide Boschetti

Ci siamo fermati a cena da Fernandell perché incuriositi dalle recensioni e soprattutto dalle foto della raclette, non avendola mai provata!
Che dire, confermo su tutta la linea le recensioni positive.
Fatevi consigliare, i camerieri sono ben volenterosi di farlo!

Le porzioni sono abbondanti, non esagerate con la raclette!

Complimenti, per cibo servizio e sopratutto ottimo posto a livello di accoglienza.

Tenete conto che siete a un tiro di schioppo dal Bianco e Courmayeur, i prezzi sono in linea.

Grazie ancora!

Samuele Ferro

Ottima raclette e fonduta, ottimi contorni, ottimo servizio!
Consiglio di iniziare con una raclette e poi se si ha ancora fame di aggiungere fonduta/altri piatti, perché le porzioni sono davvero grandi! Tutto perfetto