Il Locandiere de core e de panza - Fiuggi - Acuto, Provincia di Frosinone

Danilo Carboni

Storia de panza cor locandiere der core

Aho’ me stavo a fa’ na bella gitarella de sabato solo soletto su a mia amata e lustra Guzzi III targata Roma xxxxx che ad un certo punto sull’ Anticolana verso Acuto me passano ar fianco na serie de questi che li chiamano bykers.. bho nu o so che vordì ma tanto che uno che questi me dice: ‘A more’ che stai annà in giro co’ sto’ ferrovecchio targato Cartagine proprio sull’Anticolana?’
Vabbè sarà puro vetusta ma ferrovecchio certo no…
Aggiunge: ‘Che t’ha voi giocà?
Vabbè allora nun ciò visto più..
Sorrido di scherno, calo a visiera, scalo in terza e parto a manetta..
Ahò dovessi vedelli quelli come ce so rimasti..e come ce so rimasto io quanno poi manno superato..e nun ce potevo sta..piego a destra…poi a manca..tachimetro e contagiri che nun annavano più d’accordo, me rannicchio pe’ ave’ meno vento.
Ripiego al limite a manca, romba er mutur me li magno e me ripassano.
Sò ar chilometro sedici, Km 16 sempre sull’Anticolana, na piega me riesce male e me riesce de uscì; n’do vado a sbatte? Proprio su a panza de un locandiere de core che me dice: ‘Sò Alessandro..’ e poi vengo a sapè che invece se chiama Valerio…
'Ma.. .?..
'penso sò tutti strani da ste parti'.. ’Mettete a sete qui,’ me dice ‘che te porto un po' d’acqua’.
L’acqua me l’ha portata, ovviamente di Fiuggi e mica solo quella.. Na sfilza che roba che non te dico, polenta, gnocchi, salumi e tartufo, n’odore che credevo de svenì ma cor gelato callo me so resuscitato.
Jò chiesto: ‘Limoncello e caffè?’
‘Mhò arriveno’.
Insomma, bella location, ottima impressione di cortesia, gentilezza e competenza.
Sono fiero perché sono il primo ad aver scoperto Valerio, Alfredo e tutti gli altri che la mi panza de core ringrazia.
Dimenticavo...
Ringrazio puro Alessandro

Carla Ceccaroni

Una bella location su strada, facilmente raggiungibile e con ampio parcheggio. Cibo ottimo, menù con ampia scelta di piatti. Servizio veloce, personale giovane, cordiale, pronto a consigliare le migliori pietanze! Noi abbiamo preso due primi (ottimi) e una grigliata (carni di prima scelta), il dolce....troppo buono e originale! Torneremo presto per provare altre prelibatezze!

Leonardo Lucarelli

Penso che il premio assegnato da A. Borghese sia meritato. Tutto molto positivo, dall’ambiente al cibo e ai tempi di servizio.
5 stelle meritate

Stefano Pantano

Bella location con giardino e ampio parcheggio. Il cordialissimo staff offre la possibilità di consumare all'esterno o all'interno (c'è l'aria condizionata!). Cucina tipica e di qualità, menù molto ampio. Da amante dei primi, li avrei assaggiati tutti! Dopo aver preso le pizzottelle con salumi locali come antipasto, ho ordinato gnocchetti con acqua di Fiuggi e farina di grano arso sgranata di salsiccia, pomodori secchi, n'duja e crema di cannellini. Una piacevole scoperta! Non vedo l'ora di tornare per provare la carbonara dell'Avvocato con tempura di zucchine. Per concludere caffè e tiramisù del Locandiere (anche qui c'era molta scelta tra i dolci, tutti davvero invitanti). 28.50€ ben spesi. Ci tornerò.

Gabriele Pennacchia

Ho visitato per la prima volta 'Il Locandiere di Core e di Panza' ieri sera con la mia ragazza, e devo dire che è stata un'esperienza da ripetere. Ho preso un antipasto delizioso, tagliere di jamon iberico, salame spagnolo, servito con pizzette fritte e pomodoro fresco, un raviolo speck e pistacchio e il tiramisù come dolce erano semplicemente fantastici.

L'unica nota negativa riguardava il servizio. Sebbene i camerieri fossero stra-simpatici, erano solo in due a coprire un gran numero di tavoli esterni, e li ho visti in difficoltà. Tuttavia, la bontà del cibo ha compensato ampiamente questa mancanza.

Non vedo l'ora di tornare presto per provare la pizza e la carne alla brace. Consiglio vivamente questo posto per i piatti deliziosi e l'atmosfera accogliente. E se avessero un po' più di personale di sala, sarebbe davvero perfetto!

roberta dastri

Ci ha sempre incuriosito, perché si trova sulla strada che ci porta a Fiuggi, nostra meta da un po’ di tempo, ieri in occasione del giro d’Italia,la città di Fiuggi era tutta transennata, proprio all’ora di pranzo. Così decidiamo di andarcene e al ritorno abbiamo così deciso finalmente di fermarci.
Che dire perché non ci siamo fermati prima? Accoglienza da parte del personale buona, menù molto ricco ti viene voglia di ordinare tutto, consiglio sul vino ? dal personale eccellente, antipasto della casa sfizioso, c’era di tutto, anche i fagioli,fritti ecc ecc. abbondante, primi piatti strepitosi, che dire la carne da applauso, con un peso di 600/700 grammi consigliata sempre dal personale con patate al forno ma dove si sono proprio superati i dolci, talmente che il mio compagno voleva assaggiarli tutti allora siamo rimasti che ogni volta che andremo prenderemo uno diverso per non sbagliare se li è segnati ‍♀️ i caffè per concludere?
Ampio parcheggio esterno, accesso per disabili, tutto pulito, bel giardino esterno.

Paolo Consalvi

4 stelle solo perché penso che alla perfezione non arrivi nessuno, ma posto bellissimo, locale accogliente e personale gentilissimo. Cucina eccellente (gli antipasti un pochino scarni) primi piatti buoni ed abbondanti e carne alla griglia veramente eccezionale (l'abbacchio poi è il top della casa). Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo!

Gaia Matacena

È un ristorante perfetto per portare i bimbi, il servizio era PERFETTO, sono stati disponili e dolci e ho amato il nostro cameriere.
L’antipasto era pieno di cose e delizioso, anche il primo di ravioli non ha deluso le aspettative, le fettuccine sfortunatamente non erano al dente (ma quelli sono gusti personali).
Per concludere ANDATECI