La Pergola - Ghedi, Provincia di Brescia

Antonina Gramaglia

Esperienza positiva!
Flute di prosecco accompagnato da zeppoline fritte come benvenuto.
Ottimo antipasto con frittatina di pasta e crocchè, con patatine fritte croccanti al punto giusto.
La pizza molto leggera con una buona lievitazione, con un buon condimento di prodotti freschi.. Sia la capricciosa che la Crocco pizza!
Posto consigliato ?

Ettore Mingione

Ottimo posto personale molto gentile e cortese. La pizza è veramente molto buona,a Napoli bisogna girare per trovarla così. Consiglio

Argentino Medeghini

Abbiamo prenotato un tavolo un giorno d'inverno, consigliati da parenti.
Ottimo,grazie.
Ambiente non troppo grande ed accogliente.
Abbiamo mangiato una pizza,qui te la servono nel migliore della tradizione napoletana.
Un prosecco ed una frittella salata,prima di ordinare.
Visto che avevamo un dubbio in merito al fritto di calamari,ci hanno deliziato di un assaggio, prima di inoltrare la comanda.
Da provare,prossimamente,ci torno.

Consuelo Giambroni

Sono stata a cena ieri sera col mio compagno
Locale intimo ed accogliente, la cortesia di Giovanni e del suo staff?,al nostro arrivo ci hanno servito prosecco e zeppoline salate,che io adoro ,abbiamo ordinato la pizza(tipica pizza napoletana,a dir poco SQUISITA ),a fine pasto,ovviamente non poteva mancare,il dolce... delizia al limone,buonissima‼️
Rapporto qualità/prezzo ottima.
P S.: la somiglianza di Giovanni con Morgan è veramente impressionante ?ma è di una gentilezza infinita .
Locale,cibo,staff top del top.
CONSIGLIATISSIMO ? e lode❤️

Giuseppe Caliendo

Buona la pizza. Ottima qualità degli ingredienti. Servizio buono. Ambiente un po ristretto per tavolate ma confortevole per famiglie. Forno a legna.

Katia Mantovani

È stata la nostra prima volta,e non sarà l'ultima!
Locale intimo, curato e accogliente ❤️
Personale professionale e d'una gentilezza rara.
Siamo stati accolti con zeppolette d'alga dal sapore esplosivo?
Tutto d'un tratto il locale è stato avvolto dal profumo di salsa al pomodoro,quella buona buona,quella che mi faceva la mia mamma da piccola,quella che stava sul fuoco per ore?
La Montanara e l'Arancino sono stati una scoperta? ,non sembravano nemmeno fritti!
Le pizze ?...che ve lo dico a fare!
Cottura perfetta,leggera e digeribile condita con prodotti di prima qualità con un cornicione fatto a d'opera d'arte.
Per finire una cheesecake ai frutti di bosco della casa e non poteva mancare un buon caffè☺️
Cosa aggiungere se non....Una vera goduria pura per il palato!
5 stelle non bastano⭐

Antonio De Donato

Una Pergola: Un’Esperienza Gastronomica Eccellente a Ghedi

Il 28 aprile 2024, ho avuto il piacere di pranzare al ristorante La Pergola a Ghedi, provincia di Brescia. È stata un’esperienza culinaria straordinaria che ha soddisfatto ogni aspetto delle mie aspettative. Abbiamo gustato tre deliziose pizze: la Carciofina, la Contadina e la classica Margherita. L’impasto era leggero e croccante, la cottura perfetta, con ingredienti freschi e di alta qualità che si sposavano armoniosamente per creare sapori eccezionali.
Il menu ha offerto una varietà di piatti per soddisfare tutti i gusti. Il mio bambino ha apprezzato gli spaghetti alle vongole, preparati con maestria e gusto autentico. È raro trovare una cucina così autentica e ben eseguita in un ristorante.
Il personale è stato il vero punto forte di questa esperienza. Hanno dimostrato una cortesia e una puntualità straordinarie, rendendo il nostro pranzo un momento memorabile. Ci hanno accolti con un sorriso caloroso, consigliato con competenza e sono stati attenti ad ogni dettaglio.
L’atmosfera del ristorante era accogliente e familiare, perfetta per un pranzo rilassante. Il servizio è stato impeccabile, senza essere invadente. I camerieri erano sempre disponibili e pronti a soddisfare ogni nostra richiesta.
Il momento culminante del pranzo sono state le pizze.
Ma Il vero banco di prova è stato quando il nostro piccolo ha ordinato gli spaghetti alle vongole. Sono stati preparati con delicatezza e i sapori del mare erano bilanciati alla perfezione. È raro trovare un ristorante che sia altrettanto abile nel soddisfare sia gli adulti che i bambini.
La Pergola è sicuramente un gioiello nascosto. L’abbiamo scoperto grazie ad un mio grande amico ma torneremo sicuramente per provare altri piatti dal loro menu. La qualità del cibo, il servizio impeccabile e l’atmosfera accogliente sono difficili da trovare altrove.
Consiglio vivamente La Pergola a chiunque desideri una vera esperienza culinaria italiana. Se vi trovate a Ghedi o nei dintorni, fatevi un favore e prenotate un tavolo. Grazie al personale meraviglioso e alla cucina deliziosa, il nostro pranzo è stato davvero indimenticabile.

Renato De Rosa

Location discreta un po’ nascosta , parcheggio da chi cerca trova , accoglienza voto 10 , gentilezza cortesia e simpatia . Offre la casa Prosecco e frittelle alle alghe , ottimo , per provare piatto misto , con frittura di calamari e un gambero , troppo cotto e quindi duri , salmone , stranamente la fettina aveva ancora la pelle e il sapore non era eccellente , 4 gamberetti in salsa rosa e il polpo , ( sembrava più una piovra , ma mi sbaglierò ) freddo non condito e quindi in bocca non era al dente ma morbidi e passatemi il termine farinoso , quindi sono rimasto deluso , la pizza nell’Italia , impasto 10 , ingredienti 10 , ma nel complesso , non era esaltante , ( per gustare e restare una pizza avrei dovuto prendere una margherita o una Bufalina ✔️) forse troppo sapori uniti e accoppiati male , ma ripeto impasto , cottura e ingredienti 10 .
Dolce ok . Prezzo giusto con sconticino alla cassa , coperto 2,5€ e acqua da 0,75 a 2,5€ .. (ormai si stanno adeguando tutti )
Musica di sottofondo con volume un po’ troppo alto x chi siede vicino . Da fastidio .
Conclusione , forse avevo troppe aspettative avendo letto le recensioni.. quindi forse torneremo e ci riproviamo .
Sottolineo , personale fantastico e tipica accoglienza calorosa del sud ..