La Torretta - Blera, Provincia di Viterbo

Marco Pinzuti

All'ingresso sembra un bar di paese, ma se siete osservatori vedrete alle pareti tanti attestati di merito.
La sala è dietro.
Servizio amichevole anche se un po' lento.
Da consigliare l'antipasto della casa (non ricordo il nome esatto) con alcuni ottimi piatti fuori dagli schemi (esempio polenta alla gricia alla piastra). Ottimi i primi e l'abbacchio.
Prezzi onesti.

Lorenzo

Il Ristorante-Pizzeria La Torretta a Blera è un'incantevole scoperta per chi cerca un'esperienza culinaria immersa nella tradizione e nell'autenticità. La filosofia del proprietario traspare chiaramente dalla scelta di ingredienti di qualità, con un forte accento sui prodotti tipici locali come l'olio extravergine di oliva, il tartufo e la carne di provenienza locale. La pasta fatta a mano eleva il sapore di ogni piatto, portando gli ospiti in un viaggio attraverso i gusti genuini della cucina locale.
La Torretta non si limita alla sola cucina tradizionale; l'attenzione verso chi ha esigenze alimentari particolari è evidente con l'offerta di pizze speciali, incluse quelle senza glutine cotte nel forno a legna, garantendo così un'opzione per tutti, anche per i celiaci, grazie a un menu dedicato.
Ma è la terrazza di La Torretta a catturare l'attenzione e il cuore degli ospiti. Situata in una posizione panoramica, offre una vista mozzafiato che si sposa perfettamente con l'atmosfera romantica e rilassata del luogo. La terrazza è il luogo ideale per una cena a lume di candela o per un evento speciale, dove il contesto naturale e la cura nei dettagli creano un ambiente unico e indimenticabile.
Con due sale interne capaci di accogliere 60 ospiti e un cortile esterno che ne ospita oltre 70, La Torretta si presta perfettamente a diventare la cornice di banchetti e feste, offrendo un servizio impeccabile in un contesto di rara bellezza. In breve, La Torretta a Blera è una destinazione imperdibile per chi cerca un'esperienza culinaria arricchita da un panorama incantevole e da un'accoglienza attenta e personalizzata.

Angela

Vera cucina casereccia.
Buona la posizione, cibo fatto in casa, servizio veloce, cordiale, che guida bene l'ospite, porzioni generose.
Bravi!

luca palamides

Eravamo in due e siamo arrivati abbastanza tardi come orario, circa le 14.30, sperando di poterci prendere una bella pausa dal Cammino dei Tre Villaggi. Siamo stati accolti con una gentilezza squisita, fatti sentire come a casa e per niente in difetto, nonostante l'orario e il nostro essere un po' mal ridotti dall'aver camminato e dormito per sentieri.

Abbiamo preso due primi diversi, entrambi assolutamente buonissimi, la carbonara al tartufo è stata qualcosa di eccezionale, ci tornerei più volte anche solo per quel piatto!!

Consigliatissimo: posto, servizio e cucina meravigliosi!
Grazie!

VENTI

Ravioli noci e funghi deliziosi, stritti con sugo alla torretta anche ( validissimo consiglio della proprietaria). Personale molto cortese. Antipasto sfizioso e gustoso, prezzo giusto! Torneremo se siamo in zona

Fabio Guerrieri

Aggiornamento: Sono ritornato e posso solo confermare quanto detto nella precedente recensione. In più ci hanno accolto nonostante si fossimo arrivati molto tardi (15:30) fornendoci comunque un servizio completo ?

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Locale molto accogliente, si respira un ambiente familiare. Eravamo in 3 e, nonostante l'ora tarda, ci hanno permesso di scegliere dove preferivamo accomodarci.

Andiamo al sodo. Tutto molto buono e saporito.

Ottimi i primi con la pasta fatta in casa e secondi molto gustosi.
Piatti "semplici" ma non per questo devono essere sottovalutati, anzi. Qui sono stati molto ben valorizzati. Ed il trattamento è stato ottimo.

Unica nota che non mi è particolarmente piaciuta, ma che spesso capita in queste tipologie di ristoranti, è che il menù ci è stato detto a voce. Sicuramente questo indica che cambia spesso perché avranno delle cose più fresche rispetto ad altre, ma preferirei comunque avere, al tavolo, la possibilità di farmi un idea sul prezzo del singolo piatto.

In conclusione, un ristorante sicuramente da consigliare ed in cui ritornare! ?

Sonia Dardari

Antipasto della Torretta ottimo: tutto buono ma la polenta alla Gricia....da ricordare!! I 2 primi, stratti alla Torretta e rigatoni alla Carbonara, saporitissimi. Ambiente molto carino, persone attento e gentile. Consigliato!!

Giovanna Ricci

La Torretta è una trattoria che conosco da anni e dove ho mangiato saltuariamente, sempre bene. Però questa volta ho deciso di organizzare la festa di primo compleanno di mia figlia da loro, portando parenti ed amici, quindi ho affidato ad Alessandra, la titolare, l'organizzazione del pranzo di uno dei giorni più importanti nella vita. Il risultato? Eccellente, sopra ogni aspettativa, non solo per il cibo che si è confermato ottimo, ma anche per il calore e la familiarità che ci ha trasmesso e i consigli che ci ha dato, mettendo sempre al primo posto la nostra soddisfazione. Vivendo ormai lontano da Blera, alla Torretta ho ritrovato il piacere del cibo della nostra tradizione e l'umanità e l'umiltà di persone che hanno fanno del proprio lavoro una passione. Grazie per avermi fatto fare fatto una bellissima figura con i miei invitati e aver reso ancora più speciale questo giorno. Ci rivediamo presto.