Mamma Mia! Trattoria - Monte Romano, Provincia di Viterbo

Maurizio Antonio Petrachi

Ieri siamo stati in questa magnifica location dove abbiamo assaporato la genuina cucina di questo locale. Ambiente molto curato e semplice che ti fa sentire bene accolto mettendoti a tuo agio. In cucina la mitica "Mamma Mia", con il figlio aiuto cuoco, ed il sala la figlia ottima padrona di casa. Nel menù, rigorosamente materie prime di stagione tant'è che ieri ci sono stati proposti due ottimi piatti ai funghi, raccolti in zona, abbondanti sia nelle porzioni che nel condimento. Anche i secondi, di carne, sono stati all'altezza delle aspettative. Un locale, ed una atmosfera, degna di essere vissuta anche, come nel caso nostro, provenienti da Roma, ad un'ora da casa. Ultima annotazione, che riguarda il paese, è che non c'è nulla da visitare visto che si riduce a due file di case sulla provinciale che è molto trafficata da camion. Fa eccezione un buon Forno con pane cotto a legna e tozzetti molto buoni, che merita una sosta. La prossima volta che torneremo, perché torneremo, invece della Roma Fiumicino, andremo x la Via Cassia con tappe nei vari paesi, come Sutri, che sicuramente meritano una tappa più turistica. Consigliato a pieni voti.

Marco Girolami

Abbiamo mangiato in questa trattoria gestita a livello familiare, con piatti genuini e ben eseguiti. L'ambiente è accogliente e caldo, è stata una piacevole esperienza, i piatti li abbiamo graditi praticamente tutti. Una scoperta, sicuramente da tornare a visitare per assaggiare altre prelibatezze. Il menù da quello che abbiamo capito varia in base alla disponibilità della materia prima, questa personalmente è una cosa che apprezzo molto che spezza la monotonia.

Stefano

Qualità, cortesia e cibo con prodotti del territorio e di stagione. Una cucina di famiglia in un bella location, con piatti cucinati molto bene, ottimo il coniglio alla cacciatora, molto buone anche le fettuccine con funghi porcini freschi....molto bravi

Emanuele Salè

Mai nome fu più azzeccato per un ristorante. "Mamma mia!" propone una cucina casalinga, di quelle buone, fatta di menù che variano in base alla disponibilità e alla stagione, di quantità e qualità e di tanto amore nelle preparazioni.
Abbiamo mangiato le lumache in un sugo eccezionale di pomodoro con la mentuccia, che per puro caso abbiamo potuto gustare, dato che vengono preparate solo per la festa di San Giovanni.
Poi abbia assaggiato i nervetti, squisiti, uno spezzatino saporitissimo e un coniglio da manuale. Ottima la bottiglia di cerasuolo, così come il vin santo e i biscotti secchi. Totale 35€ a testa, pochissimo per le leccornie che ci siamo mangiati.
La cuoca e le ragazze in sala sono state gentilissime e dolcissime!

Thais Dian

Cibo tutto delizioso, dall’antipasto ai dolci, vino della casa buonissimo! Locale piccolo ed accogliente! Staff veramente gentile, disponibile e simpatico! I miei genitori ci sono stati diverse volte e io sicuramente ci tornerò!

Fabrizio Martinelli

Una perla nascosta in un territorio affascinante tra la Tuscia viterbese e le colline dietro Tarquinia. Cibo casarecco preparato e servito in maniera eccellente. Sapori di una cucina profondamente italiana e territoriale. Accoglienza cortese e professionale. Non ultimo grande e comodo parcheggio nelle vicinanze che per noi che ci muoviamo in camper è sempre determinante nella scelta di fermarci o no. Grazie per l’ottima cena.

Tiziana Meschini

Trattoria carina e ben pulita con sala interna e tavoli anche all'aperto. Il mangiare buono e servito ben caldo. Lla pasta è fatta a mano ed i dolci, fatti da loro, sono buonissimi. Qualità prezzo ottima

shoma traetta

Piccola trattoria a gestione familiare.
Ci siamo fermati in questo posto un po' per caso, un po' per fame vista l'ora di pranzo... Siamo rimasti piacevolmente soddisfatti.
Cucina locale molto buona, ottimo rapporto qualità prezzo, porzioni abbondanti! Gentilezza e cortesia.

Consigliatissimo!