Pizzeria Cittadella Parma Paradigna - Parma, Provincia di Parma

Cristiano Di Carlo

Ottobre 2024:
Provata due volte. La prima volta una pizza normale (salsa, mozzarella, rucola e datterini gialli) ma veramente tanto digeribile e buona. Mi è piaciuta tantissimo nella sua semplicità ma soprattutto per l'impasto digeribile.
La seconda volta sono capitato in una serata dove le pizze non potevano essere scelte ed era all you can eat. Ovviamente essendo da solo, comunque ho mangiato una sola pizza e a scelta del pizzaiolo. Mi è arrivata con mortadella, burrata e crema di pistacchi.... quest'ultima era proprio il top di crema di pistacchi piuttosto dolce e non mi è piaciuto.
Comunque locale valido, accettabile e carino soprattutto per i gazebini illuminati fuori.
Personale gentile.
Prezzi giusti.
Ci tornerò

Gennaro Fusaro (Eagle84)

Posto molto bello, sono andato con mia moglie per una pizza ed una birra. Il prezzo delle pizze un po' più alte della media, ma la qualità dei prodotti è ottima, anche l'impasto molto buono. La birra alla spina buona anche questa penso 1-2€ più della media delle pizzerie, però era molto buona. Non do le 5 stelle perché personalmente ho trovato l'ambiente troppo pieno di tavoli è difficoltoso muoversi se il locale è pieno

Laura Loforese

Abbiamo partecipato alla serata “pizza no limits” nella serata del 23/10/2024.
La qualità della pizza decisamente ottima, anche il personale cordiale e disponibile.
Nel complesso è stata un ottima esperienza, lo consiglio.

Matte Dima

Esperienza positiva, è la mia prima volta in questo locale, l'interno è un po' piccolo ma ben fatto mentre la parte esterna è decisamente più bella, decorata da tante luci. Le pizze sono arrivate in poco tempo e sono a dir poco fantastiche! Hanno oltre le pizze classiche anche una selezione di pizze speciali, davvero difficile da scegliere poiché le vorresti assaggiare tutte, prezzi nella media, ci ritorno sicuro! Bravi.

Carlo Petrillo

Un ottimo punto di ritrovo. Completo e con ottimi suggerimenti il menù pizze, ottimi aperitivi con buoni sfizi, bel plateatico all' aperto, completa l'offerta una bella sala interna dove si può ascoltare anche musica. Insomma un pomeriggio diverso, una serata tra amici? Perché no? 🙂

Arianna Romeo

Esperienza super positiva. Avevo sbagliato la prenotazione ma i ragazzi hanno provveduto subito a trovare una soluzione. Personale molto attento, disponibile e gentile. Pizze molto buone con ingredienti di qualità. Tornerò sicuramente.

Martina Favale

Devo mettere per forza una stellina altrimenti non ne avrei proprio messe. Prenotato ore 21 per 4 persone, circa 15 minuti per farci accomodare ad un tavolo già pronto. Un’ora circa per prendere le ordinazioni, abbiamo iniziato a mangiare alle 23:15 4 triangoli di antipasto e alle ore 23:45 la pizza. Quest’ultima con impasto crudo, con il prosciutto crudo che si faceva fatica a masticare talmente era tagliato spesso e una burrata con un retrogusto bruttissimo (lascio le foto). Nel mentre abbiamo chiesto molte volte a che punto fosse il nostro cibo, inizialmente ci viene detto da un cameriere che stasera erano male organizzati, dopo da un altro cameriere che non sapeva nulla del nostro ordine e dopo ancora che un pizzaiolo è stato male. Ambiente poco igienico, ho chiesto la carta igienica perché era finita e mi è stata appoggiata senza protezione sul tavolino in bagno, preciso che sono in gravidanza.
Alla cassa ci è stato fatto un po’ di sconto per scusarsi dell’accaduto ma non consiglieremo mai questo posto a nessuno. Mai mangiata una pizza così e ricevuto un servizio del genere da nessuna parte.

Michele Torelli

Una domenica sera abbiamo cenato alla pizzeria Cittadella, situata in via Paradigna a Parma. Il locale è parte di un complesso commerciale adiacente al Centro Torri. Vi consigliamo di utilizzare il parcheggio del lavaggio auto lì vicino, che è gratuito e sempre aperto.

Avevamo prenotato e siamo stati subito accompagnati al nostro tavolo, scegliendo un posto all’aperto. Il tavolo era semplice, in plastica, con tovagliette di carta che fungevano anche da menù. Abbiamo ordinato due pizze: la Cittadella, con fior di latte, scaglie di parmigiano, rucola, pesto di cavallo e olio d'oliva, e la Bella Burrata e Crudo.

La pizza Cittadella è stata una piacevole sorpresa, con macinato di cavallo, che può essere scelto tra cotto in forno e crudo. Questo si abbinava perfettamente alla freschezza della rucola e alla sapidità del parmigiano e del fior di latte. La seconda pizza, la Bella Burrata e Crudo, era rossa con abbondante prosciutto crudo e un’eccellente burrata al centro. Entrambe le pizze erano ben lievitate e cotte alla perfezione, con un cornicione abbondante e soffice.

La cena è stata accompagnata da due ottimi cocktail: un Hugo e un drink a base di mango. Per concludere, abbiamo scelto un sorbetto esotico, con base di limone e pezzi di mango e basilico.

Il servizio è stato rapido e il personale molto gentile e competente. Se volete gustare una buona pizza e rilassarvi, questo posto fa al caso vostro. Davvero consigliato, pizza di alto livello.