Pizzeria da Lioniello - Succivo, Provincia di Caserta

Peppe MG

Pizzeria che rasenta la perfezione. Locale carino che riesce a ospitare tantissime persone. Noi siamo andati venerdì alle 19.50 ed abbiamo rischiato di dover aspettare. È impressionante la velocità e precisione del servizio, gli antipasti crocchè e frittatine sono arrivati dopo una manciata di minuti, poco dopo anche le pizze. Queste erano tutte fatte bene, impasto leggerissimo, cotto alla perfezione con ingredienti veramente di qualità. La pizza risulta leggera nonostante la scelta di prenderne una che abbonda di condimenti. Prezzi normali da sfatare il mito che è caro.

Michele Vigorito

La miglior pizza che abbia mai mangiato fino ad oggi, impasto eccezionale super leggero e super digeribile. Crocche buono fatto da loro , la frittatina buona ma si può migliorare.
Il servizio, sarà stato un caso ma non è stato eccellente, per ordinare abbiamo dovuto aspettare 30 minuti, però per il resto niente da dire.
Unica nota negativa è la posizione dei tavoli, troppo vicino l'uno dall'altro , non c'è privacy tra i tavoli... capisco che lo spazio quello è però si può migliorare.
Super consigliato.

Lorella Lorello

Improvvisata dell’ultimo minuto.

Siamo arrivati senza prenotare e dopo meno di 5min eravamo già al tavolo.
Come nostro solito saltiamo i fritti per godere della pizza in purezza.
Abbiamo preso 3 pizze:
Marinara dei signori
Margherita a ruota di carro
Salcissia e friarielli
Già al taglio si percepiva la morbidezza dell’intero impasto, che all’assaggio risulta leggero e saporito. I condimenti sono ben calibrati e anche le quantità sono giuste.
Servizio veloce e gentile, la simpatia nn manca.
Ho assaggiato poche pizze dei Big, ma questa è davvero buonissima.
Punti di vista ma noi siamo entusiasti.

Carlo D'Acunzo

Siamo andati prenotando con un leggerissimo anticipo?, ma abbiamo trovato subito posto. La signora alla cassa molto gentile e cortese nell' organizzare il tavolo per farci mangiare tutti insieme, eravamo 12 persone compreso i bambini. Locale caldo e accogliente, molto bello e con cucina/pizzeria a vista dove potete vedere i maestri pizzaioli all' opera. Il maestro Salvatore non era presente ma c'era il fratello, ma abbiamo comunque mangiato un pizza super. Prezzi non eccessivamente esosi per la qualità offerta. Pizze classiche, moderne e gourmet. Ha una vasta gamma io ho preso la ruota di carro una leggerezza senza paragoni. Ha una carta delle acque che non ho mai visto in nessuna pizzeria. Consigliatissimo, veramente ottima, noi abbiamo abbinato la visita al castello di Limatola e la pizza dal maestro Lionello. Complimenti ? per tutto veramente top ?

Grecia De Marco

Pizza perfetta, una delle più buone che abbia mai mangiato!
L'impasto è super leggero e gli ingredienti sono di ottima qualità.
Il menù e veramente interessante, non è affatto facile scegliere una sola pizza dato che sono tutte molto invitanti.
Il servizio è cordiale e velocissimo, in pochi minuti la pizza è arrivata al tavolo, incredibile.
Può capitare di dover fare la fila fuori, ma ne vale sicuramente la pena.

Salvatore Amendola

Non ho dato 5 stelle per un semplice motivo personale che dopo esporrò molto volentieri...inizio con Il dire che la pizza anzi le pizze (una bufalina e una Margherita a ruota di carro ) erano buonissime ,impasto leggerissimo ben cotto e con un sapore eccezionale anche la frittura molto buona che però nn ho fotografato per la troppa fame ...perche abbiamo aspettato più di 2 ore fuori al locale per sederci ...questo è l unico motivo del perché nn ho dato 5 stelle ...perche aspettare per un tavola da 2 ...più di 2 ore e vedersi passare nella fila tavoli da 10...12...8 è molto irritatante e dopo rispettoso...per il resto tutto molto buono ...e consiglio questo luogo a tutti....magari in settimana non di Sabato e magari prima delle 20 così forse si riesce a mangiare ad un orario decente

Antonio Silvestre

Ero già stato da Lioniello un po' di anni fa, quando era proprio all'inizio del suo boom, quindi mi sono riavvicinato un po' impaurito dal fatto che, nel tempo, la qualità fosse potuta calare, come accade di solito in altri posti dopo che diventano mainstream.

Ma stavolta mi sono dovuto ricredere, incredibilmente l'ho trovato anche migliorato rispetto ad anni fa.
Questo perché Lioniello è uno che sperimenta, è uno che è sempre pronto a mettersi in gioco.
Ecco perché la sua pizzeria è sempre una nuova scoperta.

Per esempio, ho amato che abbia deciso di non fossilizzarsi nelle sue idee, ma abbia accettato anche la sfida di mettere in carta delle pizze a ruota di carro (tra l'altro buonissima la margherita).

Ma ora lasciatemi due secondi parlare di quella che credo sia una delle migliori pizze che abbia mai assaggiato: la sua versione della montanara.
Pizza prima fritta, poi asciugata lentamente in forno, e condita con maestria con ragù della nonna, cremina di bufala e pesto.
Una goduria assurda. Pizza leggera, ma allo stesso tempo croccante che ricorda vagamente le pizze in teglia casarecce delle zone nostre, il condimento era poi azzeccato, carne che si scioglieva in bocca e ingredienti che si mixano alla perfezione.

Spettacolare anche la frittatina, molto buone anche le pizze in versione gourmet #diversamentenapoletane.

Un plauso alla carta enorme dei vini, e all'ambiente e servizio ben curato.

Chapeau Lioniello, magari fossero tutti come te!

Ema Sorr

Niente da dire sull'impasto e sui sapori tutti eccellenti. Da gestire l'accoglienza della clientela, ho provato a chiamare e chiedere la disponibilitá per 2 persone, mi è stato detto che tutto era molto scorrevole per l'attesa, bene ho aspettato ben 1h e mezza fuori per entrare.
Altra cosa da migliorare è il personale, praticamente con pochissima voglia di interagire col cliente, diversi collaboratori di sala avevano tutti lo stesso mood " scocciato", come se ti stessero facendo un piacere. Quindi per una pizzeria del genere, bisognerebbe attezionare slcune cose per garantire un'attesa degna di 1h.