Pizzeria Rosticceria Da Papayo Bolsena - Bolsena, Provincia di Viterbo

alessandro manno

Locale con cucina ottima varia tra pizze focacce burger gastronomia varia ottima qualità pur essendo un prendi e porti a casa dispone di tavoli esterni e un locale carino per consumare promosso

Cronache di Viaggio

In un giorno feriale in giro per Bolsena, alla scoperta delle sue bellezze a due passi dalla bellissima chiesta di Santa Cristina (in foto), abbiamo scoperto questo RISTORANTE travestito da rosticceria. Si avete capito bene, con grande stupore la qualità delle pietanze è stata più elevata di un ristorante nella media! La scelta è davvero ampia e qui il titolare ci viene aiuto....

?La pizza è da vero leggera da digerire, con un mix di farine di recente macinazione e ben selezionate anche integrale. Soffice, croccante alle base e non gommosa, vasta la scelta tra le classiche a quelle con prodotti tipici della zona.

? La rosticceria invece, vengono preparate molte pietanze. Ad esempio per i primi possiamo trovare lasagne e cannelloni oppure per i secondi polpette al sugo di carne chianina (da fare la scarpetta al sugo) oppure il pollo agli agrumi. Mentre per i contorni troviamo verdure di stagione di produzione propria grigliate o ripassate (vedi foto) e per finire tanti tipi diversi di fritti (sempre produzione propria).

? Infine per chi volesse un Sig. Panino, il locale offre degli hamburger di carne chianina davvero grandi e con molte tipologie di condimento.

I proprietari sono gentilissimi e super disponibili, soprattutto se venite da fuori città a dovete chiedere informazioni per scoprire Bolsena. In questo piccolo posto non sarete dei clienti ma ospiti di amici di vecchia data...❤️
Il locale è diviso in due, parte dove prende il cibo e un altra con banchi per sedersi, riposarsi e andare al bagno (nel caso ne cercaste uno) ed è disponibile la WiFi.

PS: animali benvenuti, ai miei due animaletti è stata data una bella ciotola di acqua fresca ✌️
E il parcheggio è a pagamento .

Concludendo:

Location: 5/5
Parcheggio: 3/5 (200m dal centro)
Pulizia: 5/5
Menù: 5/5
Servizio: 5/5
Conto: 5/5
Adatto portatori di handicap: SI

Aggiungo: i carciofi fritti sono uno spettacolo ?

marco alderotti

Pizza con take away fissata per le 19.40 , arrivato alle 19.38 e presa già fredda.
Non dico cattiva ma mangiata fredda non era un granché .
Prezzo ottimo ma servizio scadente

Michele F.

Ottima rosticceria a Bolsena, offre un'ampia scelta di pietanze davvero buone. Anche i contorni sono curati. Possibilità di consumare in loco anche nella saletta situata dalla parte opposta della strada. Le porzioni sono abbondanti con possibilità di fare anche un menù. Prezzi economici ma offre una buona qualità degli alimenti. Possibilità di fare anche il take away. Servizio veloce.consigliato per una sosta veloce quando si vuole visitare Bolsena.

Federica Fortuna

Pizza al taglio in tanti gusti e buonissima! Per l'impasto della pizza questi ragazzi utilizzano una farina meno raffinata (di tipo 1, confermata dal pizzaiolo) che dona la giusta croccantezza. Posticino straconsigliato per mangiare un'ottima cosina al volo, che ti sazia.

Perla

E’ il secondo anno che veniamo a Bolsena e papayo è una garanzia. Sto giro abbiamo esagerato. Brunch, cena e merende ? Tutto buono
pizza suppli’ cacio e pepe top

Alessandro D'Alfonso

Ok per uno spuntino o un pranzo veloce. A mio gusto la focaccia è troppo croccante e le patate al forno troppo condite (olio e sale)

Francesco Vitale

Parto dicendo che il proprietario che era al bancone è un simpaticone. Il locale è da asporto ed in vetrina aveva del cibo molto accattivante e devo dire anche gustoso per quello che ho potuto assaggiare. Purtroppo, ma non è colpa loro, la pizza è "diversa" da come siamo abituati a mangiare in Campania ma era condita con prodotti sani provenienti dal loro orto. Io ci tornerò di sicuro nel mio prossimo viaggio a Bolsena.