Ristorante da Chicco - Ardola, Provincia di Parma

robi cj

Seguito il consiglio di una coppia di amici….. bisogna non avere fretta ed
allora si che si possono apprezzare cura, qualita’ e maestria nella preparazione e cucina del pesce!
crudo o cotto, non si sbaglia mai, in questo luogo nascosto dalle strade soventi ecco apparire una perla di qualità.
Mi spiace solo che l’umore e la situazione personale non mi hanno consentito di apprezzare a pieno il pranzo?ma grazie per la comprensione , professionalità e cortesia.
Il tutto condito da un grande amore per gli animali e l’arte.
Spero di poter tornare e completare quel pranzo lasciato in sospeso……
Consigliatissimo

Velkro _

Ristorante storico, aperto da ormai molti anni, a base di pesce fresco.
Un po' fuori mano, bisogna conoscerlo perché non è assolutamente su una strada principale.
Parto subito con: non aspettatevi un servizio o un ambiente da ristorante stellato, perché non lo sono. Sono decisamente più "alla buona" e casalinghi, cosa che non guasta. Forse un po' troppo lasciati andare ma la qualità del cibo è impeccabile.
Il pesce viene acquistato direttamente ogni mattina dal proprietario perciò non si ha una carta menù. Si varia dalle crudità di salmone, tonno, gamberi... Alla grigliata di pesce e crostacei, ai fritti, ai molluschi (ostriche crude e cozze) e così via.
Siamo ritornati dopo anni e la qualità non è scesa, solo leggermente le porzioni. Cosa comunque comprensibile.

Per chi nelle recensioni scrive che i grattinati (squisiti) sono freddi, probabilmente è abituato a mangiare letteralmente della lava.

Mauro Seletti

Premesso che si va da Chicco per mangiare pesce di qualità senza fronzoli inutili. Se vi aspettate un menù, scordatevelo! Non sarebbe possibile ordinare alla carta, in quanto, se non trova materia prima eccellente, Chicco quel piatto non lo cucina e quindi non ve lo serve. Ogni volta troverete una selezione di portate subordinate a quanto di qualitativamente disponibile. Raccomandato l'abbinamento con lo Champagne Rosé della casa. Frequentiamo questo ristorante da oltre vent'anni e ci torneremo quanto prima, è un'esperienza unica ma non per coloro che hanno la puzza sotto il naso. Bravo Chicco! Per noi:"Number One".

Barbara Baratta

Chicco come si dice.... è sempre una certezza. Grazie dell'ospitalità. Tutto ottimo dal cibo al servizio. Sicuramente merita fare una gita e qualche km in più.

Debora Caligiuri

Tornati ieri sera ,molto delusa ancora penso ai 70 euro a persona pagati per prendere 1 piatto di
Antipasto crudo molto scarso per non parlare di quelli caldi per modo di dire. Anche quello scarso .bollicine francesi temperatura calda causando la fuoriuscita del vino su tutta la tovaglia non cambiata ,ma non di 1 bottiglia bensì di 2.
Poi i secondi
Grigliata e fritto di quest ultimo neanche l"ombra di un pesce ma solo alghe!!
La grigliata composta da 2 miseri scampi molto piccoli 2 gamberi e 1 filetto di pesce
Mi dispiace di non aver fatto le foto.e 2 capesante
Peccato .mai più !!
Poi lasciamo stare il servizio.
Non è accettabile per pagare così tanto.

Barbara Fava

Siamo stati ieri sera con amici posto rinomato negli anni ma già dalle recensioni precedenti in caduta. Siamo stati per curiosità e per mangiare pesce crudo anche perché è un posto molto fuori mano e ci devi andare apposta. . Sinceramente una delusione sia nel servizio che nella presentazione dei piatti. Fette di salmone e tonno alte un dito e messe nel piatto senza cura fritto molle con solo anelli, grigliata unta. Per carità non metto in dubbio la freschezza del pesce ma solo quello. Non hai scelta del cibo e non te lo chiedono neanche. 70 euro a testa anche no. Se vogliono rimanere in sella credo debbano cambiare rotta.

Vanni Durantini

Oggi sono stato con la mia famiglia in questo ristorante e devo riportare che è una offesa alla ristorazione antipasto mediocre e freddo grigliata mista con 2 cappesante un gamberone e 2 scanpi con un mezzo filetto di pesce inqualificabile il tutto era gratinato con il pane.
Dolce mediocre.
Il tutto è stato servito freddo gelato o riscaldato a mala pena pareva fossero avanzi del giorno prima.
Prezzo pagato euro 60.
Improponibile!!!!

Ornella Pernazzani

Ottimo pesce sia crudo che alla griglia. Prodotto di qualità e servizio senza tanti fronzoli. Ottima scelta di vini.Consigliato.