Ristorante Pizzeria Il Delfino - Nuvolera, Provincia di Brescia

Tiziano Tononi

Non troverete competizione fra amanti della pizza e amanti della cucina perchè ciò che li unisce è la qualità della materia prima e la professionalità nella preparazione.
Servizio attento e rapido con un pizzico di simpatia che ti fa stare bene a tavola.
Peccato per la posizione della location che rimane all'interno del paese quando invece meriterebbe di essere fronte statale per permettere a tutti di assaporare il menù del Delfino.

MASSIMO LONGONI

Di passaggio ed eccoci al delfino , collocato internamente rispetto alla strada principale , ma direi anche ben segnalato .
Esternamente molto probabilmente andrebbe un po di manutenzione , internamente la sensazione di una trattoria .
A tutto ciò comunque vanno fatti I complimenti ai proprietari e sopratutto al cuoco , se si pensa di mangiar poco si è nel locale sbagliato .
Oltre alle porzioni abbondanti ( primi , carne e pesce ) direi ottima cucina con ottimi prodotti .
Consiglio per chi fosse in zona è non sapesse dove fermarsi .

Camilla Temponi

Ottimo oesce sempre fresco....propietari gentili e disponibili

Donatella Rodighiero

Location non sulla strada principale, devi sapere della sua esistenza.

Lati positivi:
- Cameriera gentile e cordiale.
- Location pulita.
- Impasto e cottura della pizza buoni.

Lati negativi:
- Tempi d'attesa eccessivi: 40' per un risotto e altri 20 per la frittura è eccessivo.

-Frittura esteticamente buona. Mangiata : chele di granchio stranamente eccessivamente dolci;
Anelli di calamaro: di difficile masticazione, gommosi e duri, come i calamaretti.
Buoni i gamberi.

- Spaghetti alle vongole stra piccante e con due dita d'acqua di cottura dove la pasta galleggiava togliendo sapore oltre a rovinare il piatto.

- Risotto gamberetti, zucchine e rucola ( preciso che ho chiesto senza rucola essendone allergica):
Presentazione che toglieva l'appetito, pareva
ce lo avessero spiaccicato sul piatto.
Strapieno di panna. (Panna!?)
Trovato rucola.
Trovato pezzi (5) di polipo! Che oltre a non esser nella ricetta erano qualcosa di un amaro pauroso.
Senza sapore.
Gamberi freddi, scottati in acqua a parte, come se fossero stati sciacquati all'ultimo momento, sapevano d'acqua e null'altro.

La quantità di panna, l'esser senza sapore, pezzi di pesce che non c'entravano e per di più non commestibile fa pensare ad un piatto riciclato o peggio.

Togliete dal menu , anche momentaneamente, quando manca un ingrediente. Alle 20:30. Asolo tre tavoli occupati, esser già sprovvisti di ingredienti base non è corretto.

Peccato. Non lo consiglio.

paolo zanoni

A distanza di un anno devo modificare il mio primo giudizio aumentando di una stella. La prima volta nel 2017 mi sono fermato per un pranzo di lavoro. La pizza era buona ma la cameriera era evidentemente scocciata. In quest'ultimo anno sono ripassato più volte per approfittare della promozione del giovedì giornata in cui tutte le pizze e una bibita costano 5 euro e devo constatare che tutto il personale è molto gentile anche la cameriera della prima volta

Enza Orsetti

Locale modesto arredamento datato,ma buona cucina e prezzi concorrenziali

[email protected] Caldera

Sempre buonissimo il pesce e cucinato molto bene, ottima anche la pizza, solo un po di confusione nelle comande ma era molto affollato

clara di ciaula

Ho scoperto per caso questo ristorante pizzeria, un posto molto carino il personale è preparato ed attento alle esigenze ho preso solo la pizza me vi assicuro che è una delle migliori in zona.